Cercano a la localidad de Quillón y entre viñedos del secano del Ñuble, encontramos una interesante oferta gastronómica en el restaurante del conocido Don Ginito, quien en compañía de su familia les invita a recorrer la bodega de vinos y licores artesanales donde podrán conocer el proceso de elaboración de estos productos y visitar su sala de degustaciones, además de un pequeño museo. Si desean quedarse en el lugar, cuenta con dos cabañas amplias y totalmente equipadas.